O Bolor é um fungo filamentoso pluricelular que se prolifera
em lugares úmidos, escuros e pouco arejado.
A experiência realizada na 5ª série foi com pão de forma
novo, da seguinte maneira:
Pegou-se duas fatias de pães, umedeceu-se uma delas,
colocou-se em pratos plásticos separados e cobriu-se com filme plástico.
Deixou-se por aproximadamente uma semana para fazer-se a primeira observação.
Na primeira observação notou-se que o pão estava como se
fosse torrado, e o úmido, apenas macio.
Com 13 dias pode-se perceber que o seco continuava duro como
torrada, e o úmido apresentava camada de bolor com aspecto esbranquiçado por
cima e embaixo, uma camada esverdeada.
Concluiu-se então, que a fatia úmida de pão favoreceu a
proliferação dos fungos, fazendo com que o mesmo ficasse embolorado.
5ª série 2012
Turma Esportistas
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